Rize’nin Pazar ilçesine bağlı Zelek (Balıkçı) Köyü’nde küçük teknelerle sürdürülen kıyı balıkçılığı, bu sezon alışılmışın üzerinde bir verimlilikle devam ediyor. Yıllardır sürdürülen geleneksel yöntemlerle yapılan avcılıkta bu yıl ağlara iri istavrit, ırı barbun ve ırı mezgit türleri takılıyor.
Köyün deneyimli balıkçılarından Zafer Balıkçılık’tan “Musa’’ ve Recep Balıkçılık’tan “Recep”, sezonun verimli geçtiğini belirterek, taze balığın sofralarda daha çok yer bulması gerektiğini ifade ediyor. Her iki isim de, denizden elde edilen bu ürünlerin yalnızca yerel satışla sınırlı kalmadığını, aynı zamanda farklı bölgelere gönderilerek köy ekonomisine katkı sağlandığını vurguluyor.
Zelek Köyü, yörede 7 gün 24 saat taze balık bulunan tek köy olarak öne çıkıyor. Yaz-kış demeden tazeliğinden ödün vermeyen ürünleriyle çevre ilçe ve köylerden gelen vatandaşların uğrak noktası haline gelen köy, bu yönüyle bölgenin balık ihtiyacına da doğrudan katkı sağlıyor.
Balıkçı Musa’nın, video kaydında balıkları anlatma biçimi ise izleyicilerin ilgisini çekiyor. Samimi ve bilgi dolu anlatımıyla yalnızca balığın niteliğini değil, bu işin arkasındaki emeği de izleyiciye başarıyla aktarıyor.
Zelek Köyü, Karadeniz’in sunduğu doğal kaynakları değerlendirmeye devam ederken, bu sezon kıyı balıkçılığının önemini bir kez daha ortaya koyuyor. Geleneksel yöntemlerle sürdürülen avcılık, hem geçim kaynağı hem de bölgesel üretimin güçlü bir parçası olmayı sürdürüyor.
Zelek Balıkçı Köyü
Bir yanıt bırakın